Запечённый хвост лосося с пюре 🐟
Запечённый хвост лосося с пюре 🐟 Ингредиенты: 🐟 хвост лосося — 1 шт. (≈ 400–500 г) 🧄 чеснок — 1 ч. л. (измельчённый) 🍶 соевый соус — 2 ст. л. 🧂 соль — 0,5 ч. л. 🌶️ чёрный перец — 0,5 ч. л. 🥔 картофель — по вкусу (≈ 500 г) 🧀 пармезан — по вкусу 🥛 сливки (или молоко) — по вкусу Рецепт приготовления: Хвост лосося промойте и обсушите. Смешайте соевый соус, измельчённый чеснок, соль и перец. Замаринуйте рыбу, оставьте на 20–30 минут. Запекайте лосось в разогретой до 180–190 °C духовке 20–25 минут до готовности. Картофель очистите, отварите в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду, добавьте сливки (или молоко) и натёртый пармезан, разомните в пюре до однородности. Подавайте запечённый лосось с картофельным пюре. Приятного аппетита! 😋 #лосось #картофель #сыр #обед