🥟 Треугольники с мясом
🥟 Треугольники с мясом Очень сытное и вкусное блюдо — тонкие блинчики с ароматной мясной начинкой, обжаренные до румяной корочки. Идеально для семейного обеда или перекуса, особенно в тёплом виде со сметаной. 📝 Вам понадобятся: Тесто для блинчиков: • яйца С1 – 6 шт • сахар – 2 ст.л • соль – 0,5 ч.л • мука – 260 г (примерно 2 стакана) • молоко тёплое – 400 г (примерно 2 стакана) • кипяток – 400 г (примерно 2 стакана) • сливочное масло – 60 г Начинка: • свинина – 500 г • говядина – 300 г • лук обжаренный – 1 шт • соль – 1 ч.л без горки • перец и специи – по вкусу
6 просмотров