Вкусное медовое печенье к чаю
Вкусное медовое печенье к чаю Готовим восхитительную выпечку к семейному чаепитию!🥮🥧☕🥟 Мягкое, с хорошо ощутимым вкусом меда. Готовится очень легко и просто. Ингредиенты: яйцо 2 шт. масло сливочное 80 г. мед 2 ст.л. сахар 2 ст.л. разрыхлитель теста 1 ч.л. мука 380 г. арахис 1 стакан Сливочное масло растопить в микроволновке или на плите, всыпать сахар. Разбить яйца, добавить мед. Половину белка одного яйца отложить в небольшую мисочку для смазывания печенья. Перемешать до объединения компонентов и растворения сахарных кристалликов. Удобнее и быстрее работать миксером, но можно и вручную. Всыпать разрыхлитель и муку. Замесить мягкое не липкое тесто. Оно очень приятное наощупь, нежное и бархатистое. Убрать на 20 минут в холодильник. Разделить тесто на небольшие колобки, вышло 19 шт. Арахис или другие орехи измельчить в крупную крошку. Шарик из теста прижать сверху ладонью, чтобы получилась лепешка, смазать с одной стороны белком при помощи кисточки. Опустить в тарелку с арахисом и прижать, чтобы как можно больше кусочков прилипло. Выложить на противень. Выпекать в духовке при 160 градусах 20 минут. Печенье увеличится в размерах и потрескается. Рецепты за 30 минут - Подписаться