🍲 Горячее в съедобной посуде
🍲 Горячее в съедобной посуде Как насчет блюда, которое не только радует глаз, но и дарит тепло в каждом кусочке? 📝 Ингредиенты: • Мясо - 600 г • Лук репчатый - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Помидоры - 3 шт. • Картофель - 3 шт. • Морковь - 1 шт. • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Вода Для теста: • Вода - 250 мл • Яйцо - 1 шт. • Сливочное масло - 100 г • Соль - 0,5 ч.л. • Мука - 550 г 🔥 Приготовление: 1. Мясо нарезаем маленькими кусочками и обжариваем с нарезанным луком до золотистой корочки. 2. Добавляем томатную пасту, нарезанные помидоры, картофель и морковь. Приправляем солью и перцем, заливаем водой и тушим до готовности. 3. Для теста смешиваем воду, яйцо, растопленное сливочное масло и соль. Постепенно добавляем муку, замешиваем однородное тесто. 4. Раскатываем тесто и выстилаем им форму. Выкладываем начинку, накрываем тестом и формируем бортики. 5. Выпекаем в неразогретой духовке при 180 °C около 30 минут. Каждый кусочек этого горячего блюда наполнен ароматами и вкусом, которые согреют в любую погоду. Угощайте родных и наслаждайтесь моментом! Кулинарная книга