🥙 Шаурма по-домашнему
🥙 Шаурма по-домашнему Кто сказал, что шаурма — это только уличная еда? Давайте приготовим её прямо на кухне! 📝 Ингредиенты: Основа: • Куриная грудка 1 шт. • Соль, черный перец по вкусу • Сушёный чеснок 1/2 ч.л. • Паприка 1/2 ч.л. • Прованские травы 1/3 ч.л. • Хлопья чили 1/3 ч.л. • Сок лимона 1 ст.л. • Огурцы 1 шт. • Репчатый лук 0,5 шт. • Помидоры 1 шт. • Лаваш 1 шт. Соус: • Греческий йогурт 2 ст.л. • Соус сладкого чили 1 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Сок лимона 1 ст.л. • Соль, чёрный перец по вкусу • Петрушка 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте, приправьте солью, перцем, сушёным чесноком, паприкой, прованскими травами, хлопьями чили и соком лимона. Оставьте мариноваться на 20 минут. 2. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки. 3. Нарежьте огурцы, лук и помидоры. 4. Для соуса смешайте греческий йогурт, соус сладкого чили, измельчённый чеснок, сок лимона, соль, перец и нарезанную петрушку. 5. На лаваш выложите курицу, овощи и соус. Заверните плотно и подавайте. Погружайтесь в восхитительный вкус домашней шаурмы, угощая друзей на пикнике или уютном вечере! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда