🐟 Рыба по старинному рецепту
🐟 Рыба по старинному рецепту Завтраки и обеды становятся поистине особенными, когда на столе появляется это восхитительное блюдо! 📝 Ингредиенты: • Рыба - 1 кг • Лук репчатый - 3 шт. • Помидоры - 2 шт. • Перец болгарский - 1 шт. • Чеснок - 5 зубчиков • Соль, перец - по вкусу • Масло сливочное - 50 г • Специи для рыбы - 1 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте рыбу: очистите и нарежьте порционными кусками. 2. Лук нарежьте полукольцами, а помидоры и перец - кубиками. 3. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. 4. Добавьте перец и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты. 5. Выложите в сковороду рыбу, посыпьте специями, солью и перцем, обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны. 6. Добавьте помидоры, перемешайте и доведите до готовности под крышкой на среднем огне. Каждый кусочек рыбы словно пропитан ароматами овощей и специй. Угощайте своих близких этим сытным и полезным блюдом, и они точно оценят ваш кулинарный талант! Кулинарная книга