🍖 Печень по-царски
🍖 Печень по-царски Нежная и сочная печень в окружении овощной роскоши — это лучший выбор для сытного и вкусного обеда! 📝 Ингредиенты: • Куриная печень - 500 г • Яйцо - 1 шт • Чеснок - 2-3 зубчика • Мука - 40 г • Лук - 200 г • Морковь - 150 г • Перец болгарский - 100 г • Масло растительное - 1 ч.л. • Сметана - 100 г • Сыр - 70 г • Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Обжарьте куриную печень с мукой и чесноком до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанные лук, морковь и перец, потушите овощи до мягкости. 3. Влейте сметану, посолите, поперчите и тушите еще 5 минут. 4. Переложите печень в форму, посыпьте тертым сыром и запекайте при 180°C 15 минут. 5. Подавайте горячую печень, украсив кружочками вареного яйца. Это блюдо настолько вкусное и сытное, что вы будете мечтать о нём снова и снова! Попробуйте прямо сейчас! Кулинарная книга