🧁 Лучшее имбирное печенье
🧁 Лучшее имбирное печенье Мягкое, ароматное и пряное имбирное печенье — идеальный вариант для уютных зимних вечеров и праздничных посиделок! 📝 Ингредиенты: • Сливочное масло - 110 г • Яйцо - 1 шт. • Мед - 210 г • Корица и имбирь - по 1 ч.л. • Мука - 430 г • Соль - щепотка • Разрыхлитель - 1.5 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле смешайте мед, корицу, имбирь и соль. Помешивая, доведите до кипения и снимите с огня. 2. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. 3. Добавьте сливочное масло, перемешайте до растворения и остудите. 4. Положите яйцо и снова перемешайте. 5. Добавьте просеянную муку и замесите крутое эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам. 6. Раскатайте пласт толщиной около 7 мм и вырежте формочками печенья. 7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 10 минут. Ароматное, хрустящее имбирное печенье — идеальный десерт для уютных вечеров! Приготовьте его всей семьей и насладитесь волшебным вкусом. Кулинарная книга