🍠 Запечённый батат с томатами, моцареллой и яйцом
🍠 Запечённый батат с томатами, моцареллой и яйцом Хотите насладиться ароматной и сытной закуской? Тогда этот рецепт для вас! 📝 Ингредиенты: • Батат • Оливковое масло • Соль, перец • Свежая зелень • Чеснок • Паприка • Яйцо • Помидор • Сыр моцарелла 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте батат кружочками и выложите их на противень, смазанный оливковым маслом. Посыпьте солью, перцем, паприкой и измельченным чесноком. 2. Отправьте в разогретую до 180°C духовку и запекайте 35 минут до мягкости. 3. Сверху выложите нарезанные помидоры и ломтики моцареллы. 4. Разбейте яйца прямо на овощи и верните в духовку еще на 10 минут. 5. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью. Этот яркий и ароматный запеченный батат станет отличным легким обедом или аппетитной закуской! Наслаждайтесь! Кулинарная книга