🍚✨ Рис с курочкой и овощами в сливочном соусе 🍗🥦
🍚✨ Рис с курочкой и овощами в сливочном соусе 🍗🥦 Как насчет того, чтобы порадовать себя насыщенным вкусом и ароматом домашнего ужина? 📝 Ингредиенты: • Рис басмати — 1 стакан • Вода или куриный бульон — 1 стакан • Сливки (20%) — 1 стакан • Замороженные или свежие овощи — 300–400 г • Куриные бёдра — 4 шт. • Майонез — 2 ст. л. • Зернистая горчица — 1 ч. л. • Специи для курицы — 1 ст. л. • Соль, перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В глубокой сковороде обжарьте куриные бёдра с обеих сторон до золотистой корочки. 2. Выложите курицу на тарелку, а в той же сковороде на среднем огне обжарьте замороженные или свежие овощи до мягкости. 3. Добавьте рис и перемешайте. 4. Влейте воду или бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой до готовности риса. 5. В отдельной миске смешайте сливки, майонез, горчицу, специи, соль и перец. 6. Когда рис будет готов, добавьте обратно курицу и залейте сливочной смесью. 7. Тщательно перемешайте и дайте настояться под крышкой 5-10 минут. 8. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию. Сочетание нежной курочки и ароматного риса в сливочном соусе — отличный способ завершить день. Попробуйте это блюдо и окунитесь в его вкус! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда