Картошка под шубкой. Или запеканка 😄
Картошка под шубкой. Или запеканка 😄 Снизу в противень уложить картофель, заранее чуть отварен в воде с солью, порезан, как удобно кольца, как фри и ТД. Потом грибы мелко порезанные и обжаренные с луком или сырым луком крупной соломкой. Смешать грибы с луком, солью, перцем, добавть чуть сметаны или майонез. Потом разложить кубики или кольца моркови, брокколи и дольки помидор крупные, чтоб не размякли, слегка присолить. Печь в духовке, накрыв верх противеня фольгой. Когда, почти готово натереть сыр.