🥔 Куриное филе в картофельной шубе — 20 июня 2026 г. в 15:00:13.639
🥔 Куриное филе в картофельной шубе 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе – 1 шт. ‣ картофель – 2 шт. ‣ соль, перец ‣ паприка ‣ мука ‣ растительное масло Кляр: ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сметана – 2 ст. л. ‣ мука – 2 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Филе разрезать на 2 части и немного отбить. 2. Картофель натереть на средней терке, залить холодной водой, промыть и отжать. 3. Для кляра смешать яйцо, сметану, соль и муку, взбить вилкой до однородности. 4. Филе панировать в муку, затем в кляр и в картофель. 5. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. 🍛 Кулинарная магия
425 просмотров