🥩 Говядина тушеная — 10 июля 2026 г. в 07:01:04
🥩 Говядина тушеная 🗒️ Ингредиенты: ‣ говядина – 1,2 кг. ‣ лук репчатый – 500 г. ‣ сливочное масло – 170 г. ‣ вода – 120 мл. ‣ соль, чёрный перец ‣ сахар – 1 ч. л. ‣ уксус – 1 ч. л. ‣ чеснок – 2 зубчика 🍽️ Приготовление: 1. Мясо нарезать средними кусочками, лук полукольцами. 2. В кастрюлю с толстым дном выложить мясо, сверху лук, влить воду. 3. На лук разложить кусочки сливочного масла, накрыть крышкой. 4. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 1 час. 5. Добавить соль, сахар, измельчённый чеснок, уксус и перец, перемешать. 6. Накрыть крышкой и тушить ещё 1 час на минимальном огне. 🍛 Кулинарная магия
89 просмотров