Пирожочки с мясом 🔥
Пирожочки с мясом 🔥 Мягкие, слоёные и с хрустящей корочкой — эти пирожочки просто не оставят вас равнодушными! 😋 📝 Ингредиенты: • 250 г тёплой воды • 1/2 ч.л соли • 1 ч.л сахара • 10 г свежих дрожжей • 1 яйцо • 420 г муки Начинка: • 350 г фарша • 2 луковицы • соль, перец Для смазывания: • 50 г сливочного масла 🔥 Приготовление: 1. В тёплой воде растворите дрожжи, соль и сахар. 2. Добавьте яйцо и постепенно вводите муку, замесите тесто. 3. Оставьте тесто подходить на 1 час. 4. Для начинки обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте фарш, посолите и поперчите. 5. Раскатайте тесто, нарежьте на квадраты, положите начинку и сформируйте пирожки. 6. Выложите их на противень, дайте подойти 30 минут и смажьте растопленным маслом. 7. Выпекайте при 180°C до золотистой корочки. Какой аромат раздастся по дому, когда эти пирожочки будут готовиться! Обязательно попробуйте их с любимым соусом — это идеальный вариант для уютного вечера. 🍛 Кулинарная магия