🟣ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ
🟣ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ Ингредиенты: ✅куриная печень 500 г ✅лук 1 шт. ✅морковь 1 шт. ✅яблоко 1 шт. ✅чеснок 3 зубчика ✅ сливки 20% 200 мл ✅сливочное масло 50 г ✅ соль, перец Приготовление: 1. Печень промыть и очистить от жилок. 2. Лук и яблоко очистить и нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке. 3. Выложить печень, овощи и яблоко в форму для запекания. Добавить соль, перец, сливки и сливочное масло. 4. Накрыть фольгой и запекать 1 час при 180°C. 5. Снять фольгу и запекать ещё 30 минут до лёгкой румяности. 6. Готовую массу измельчить блендером до однородного состояния. Убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита ❤ КБЖУ на 100 г:180/11/12/6,5
6 просмотров