🥟 Творожные беляши с мясом — вкусное сочетание!
🥟 Творожные беляши с мясом — вкусное сочетание! Как насчет порции нежных беляшей, которые просто тают во рту? 📝 Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Творог — 250 гр. • Кукурузный крахмал — 2 ст. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — 1 щепотка. • Говяжий или куриный фарш — 200 гр. • Репчатый лук — 1/2–1 шт. • Соль, перец — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Соедините творог с яйцами и солью, перемешайте до однородности. 2. Добавьте кукурузный крахмал и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения густой творожной массы. 3. Для начинки мелко нарежьте репчатый лук и соедините с фаршем. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Выложите часть творожной массы на противень, застеленный пергаментом, формируя небольшие основы. 5. В центр каждой основы выложите мясную начинку и накройте оставшейся творожной массой, формируя беляши. 6. Выпекайте при 180 °C до румяной корочки и полной готовности мясной начинки. Какой аромат раздастся при выпечке! Эти беляши прекрасно подойдут как для обеда, так и для угощения на праздничном столе. 🍛 Кулинарная магия