🥯 Вкусные воздушные булочки
🥯 Вкусные воздушные булочки Как же приятно наслаждаться домашней выпечкой с ароматной начинкой! 📝 Ингредиенты: • Масло сливочное - 100 гр • Кефир - 200 мл • Яйцо - 1 шт • Мука - 3 стакана • Разрыхлитель - 1 пакетик • Дрожжи - щепотка • Соль • Творог • Сыр сулугуни • Яйцо • Кунжут 🔥 Приготовление: 1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку, и перетереть руками в крошку, посолить. 2. В стакан кефира добавить разрыхлитель и дрожжи, отложить на 15 минут, затем добавить в мучную крошку, добавить яйцо и замесить тесто. Тесто должно быть мягким. 3. Дать тесту подняться и вымесить 1 раз. 4. Для начинки натереть сыр и перемешать с творогом. 5. Делим тесто на нужные пропорции. 6. Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в уже нагретую духовку до 180 градусов минут на 30, до зарумянивания. Пора угостить себя и близких этими ароматными булочками, которые идеально подойдут к чаю или кофе! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда