Кулинарная магия | Быстрые Рецепты, Меню, закуски, Салаты
Еда и рецепты · 13 февраля 2026 г.
Готовимся к Масленице 🥞✨ — 13 февраля 2026 г. в 10:19:07.620
Готовимся к Масленице 🥞✨ блинные мешочки с жульеном 🥞 Понадобится для блинов: 🥚 Яйцо — 1 шт 🥛 Молоко — 500 мл 🍚 Сахар — 3 ст.л 🌾 Мука — 200 г 🧂 Соль — щепотка 🫒 Растительное масло — 2 ст.л 🍄 Для начинки: 🍄 Грибы — 200 г 🧅 Лук — 1 шт 🍗 Куриное филе — 1 шт 🥛 Сливки или сметана 🧀 Сыр 🌿 Зелёный лук — для подачи 👩🏻🍳 Готовим: 🥚 Яйцо смешиваем с сахаром и молоком 🌾 Добавляем муку и щепотку соли, хорошо перемешиваем до исчезновения комочков 🫒 Вливаем растительное масло 🔥 Жарим блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяности 🍄 Для начинки: мелко нарезаем грибы, курицу и лук 🔥 Обжариваем до готовности 🥛 Добавляем сливки или сметану и готовим до загустения 🥞 На середину блинчика выкладываем начинку 🧀 Посыпаем сыром 🎀 Собираем мешочек и перевязываем пером зелёного лука ➖➖➖➖➖➖➖➖ Подписаться на Кулинарную магию👈🏻