"Праздничный салат «Сугроб»"
"Праздничный салат «Сугроб»" Продукты: Куриное филе — 400 г Шампиньоны — 300 г Сыр — 150 г Яйца — 5 шт. Картофель — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Гранат — для украшения Майонез, уксус, сахар, соль, специи — по вкусу Масло для жарки Приготовление: Лук мариную в уксусе с сахаром. Курицу обжариваю, грибы обжариваю, картофель отвариваю и тру. Яйца варю, разрезаю, желтки смешиваю с чесноком и майонезом, наполняю белки. Выкладываю слоями курицу, лук, майонез, грибы, картофель, майонез. Сверху — фаршированные яйца, сыр и гранат. Охлаждаю. Приятного аппетита!
105 просмотров