Готовим брускетту с печёным перцем и страчателлой🤌
Готовим брускетту с печёным перцем и страчателлой🤌 Сладкий запечённый перец, нежная страчателла и капля бальзамика на хрустящем хлебе. Просто, красиво и очень вкусно! Ингредиенты: ☑ сладкий перец ☑ хлеб ☑ страчателла ☑ оливковое масло ☑ соль и чёрный перец ☑ микрозелень ☑ немного бальзамического соуса Приготовление: ➡️Перцы нарезаем пополам, очищаем от семян, сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим. Запекаем в духовке до мягкости ➡️Готовые перцы очищаем от кожицы и нарезаем полосками. ➡️Хлеб поджариваем до золотистой корочки. ➡️На поджаренный хлеб выкладываем страчателлу, сверху печёный перец. Украшаем микрозеленью и добавляем немного бальзамического соуса. А дальше только наслаждаться и перевести на эту брускетту все запасы перца!