Штрули🔥
Штрули🔥 И так нам понадобится 🔸Курица (можно использовать филе); 🔸Картофель ________3-4 шт; 🔸Лук_______________1-2 шт; 🔸Перец____________1 шт; 🔸Морковь __________1 шт ; 🔸Томатная паста ___1 ст ложка; 🔸Специи ; 🔸Вода . ⠀ Для теста : 🔸Яйца _______1-2 шт; 🔸Вода _______400 мл ; 🔸Соль________1 ч ложка; 🔸Мука ( сколько возьмёт ) ⠀ Должно получится плотное эластичное тесто . Начинаем именно с замеса теста и даём ему отдохнуть . ⠀ А затем уже приступаем к зажарке . ⠀ Когда все готово делаем огонь на минимум . Раскатываем тесто в тонкий пласт , сбрызгиваем маслом. ⠀ Скручиваем в неплотный рулет . Нарезаем как показано на видео . ⠀ Сверху зажарки выкладываем картофель , а потом штрули , заливаем кипятком , накрываем крышкой и готовим 20-25 минут . Готово ))) всем приятного аппетита ❤ ⠀ Автор @ sabrina_arsika Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ