🤩 Медовый рулет "Колизей"
🤩 Медовый рулет "Колизей" Готовы насладиться невероятным сочетанием меда и крема? Этот рулет удивит вас своей легкостью и нежностью! 📝 Ингредиенты: Для теста: • мёд - 150 гр • сахар - 40 гр • сливочное масло - 50 гр • сметана - 70 гр • яйцо - 1 шт • мука - 150 гр Для крема: • сметана - 600 гр • крем чиз - 140 гр • сахарная пудра - 90 гр 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте мёд, сахар и сливочное масло до однородной массы. 2. Добавьте сметану и яйцо, хорошо перемешайте. 3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. 4. Вылейте тесто на противень, устланный пергаментом, и разровняйте. 5. Выпекайте при температуре 180°C около 15-20 минут до золотистого цвета. 6. Для крема взбейте сметану с крем чизом и сахарной пудрой до пышной консистенции. 7. Остудите корж, затем намажьте кремом и аккуратно сверните рулет. 8. Уберите в холодильник на несколько часов для пропитки. С этим медовым рулетом вы создадите атмосферу уюта и тепла на любом празднике. Наслаждайтесь каждым кусочком! Кулинарные идеи