🍚 Ароматный плов с курицей
🍚 Ароматный плов с курицей Никто не сможет устоять перед запахом свежеприготовленного плова, особенно когда в нем нежная курочка и яркие овощи! 📝 Ингредиенты: • Курица 1,6 кг • Рис 1 кг • Морковь 1,1 кг • Лук репчатый 220 гр • Растительное масло 350 мл • Чеснок 1 головка • Вода 1,1 л • Соль 1,5 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанную курицу до золотистой корочки. 2. Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжаривайте до мягкости. 3. Всыпьте промытый рис и тщательно перемешайте, чтобы он пропитался ароматами. 4. Добавьте воду, соль и целую головку чеснока, доведите до кипения. 5. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20-25 минут. 6. Отключите огонь и дайте настояться под крышкой еще 10 минут. Насладитесь этим чудесным блюдом в кругу семьи, и каждый кусочек подарит вам тепло и уют! Кулинарные идеи