🥩 Рубленные котлетки «По-французски» 🇫🇷✨
🥩 Рубленные котлетки «По-французски» 🇫🇷✨ Что может быть лучше, чем нежные котлетки с аппетитной сырной корочкой? 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г • Картофель — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 2 ст. л. • Помидоры — 2 шт. • Сыр — 150 г • Сметана — 100 г • Майонез — 100 г • Специи — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Картофель натереть на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанный лук, яйцо, муку и специи. Хорошо перемешать и оставить на 10–15 минут. 2. Обжарить котлетки на разогретой сковороде до румяной корочки с двух сторон. Готовые котлеты выложить на противень, сверху добавить кружочек помидора и сырную «шапочку». 3. Для «шапочки» смешать тёртый сыр, сметану и майонез. Запекать в духовке при 200°C около 15 минут до золотистой корочки. Подавайте их горячими с любимым гарниром или свежим салатом, и наслаждайтесь каждым укусов! Кулинарные идеи