Нежный и воздушный кекс 🧁
Нежный и воздушный кекс 🧁 Как приятно начать утро с ароматом свежей выпечки! 📝 Ингредиенты: • мука – 250 гр • соль – щепотка • яйца – 2 шт • сахар – 150 гр • сметана или каймак – 200 гр • масло сливочное – 70 гр • молоко – 35 гр 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пены. 2. Добавьте сметану (или каймак) и растопленное масло, тщательно перемешайте. 3. Постепенно вводите муку и соль, замешивая однородное тесто. 4. Влейте молоко и перемешайте до гладкости. 5. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут. 6. Готовность проверьте деревянной палочкой: она должна выходить чистой. Кекс, который растопит сердце своим лёгким вкусом и нежной текстурой, идеально подходит к чашечке чая. Не упустите шанс порадовать себя! Кулинарные идеи