🧀 Воздушный сметанник с хрустящей корочкой
🧀 Воздушный сметанник с хрустящей корочкой Мягкий, нежный и безумно вкусный десерт, от которого невозможно оторваться! 📝 Ингредиенты: • сметана 20% - 500 г • сахар - 70 г • яйца - 4 шт • ванильный сахар - 1 пакетик Тесто: • 200 г сливочного масла • 2 яйца • 60 г сахарной пудры • 400 г муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 0,5 ч.л. соли 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для теста до однородной консистенции. 2. Раскатайте тесто и выложите в форму, сформировав бортики. 3. В отдельной миске взбейте сметану, сахар и яйца до однородности. 4. Вылейте сметанную начинку в форму с тестом. 5. Выпекайте при температуре 180°C в течение 35 минут. Нежный, воздушный и безумно вкусный сметанник готов! Наслаждайтесь этим ароматным и насыщенным десертом прямо сейчас! Кулинарные идеи