🍽️ Запеканка с фаршем и картофелем
🍽️ Запеканка с фаршем и картофелем Как насчет сытного и ароматного блюда, которое готовится почти само?! 📝 Ингредиенты: • Фарш 600гр. (заранее посолить, поперчить и добавить один измельчённый на тёрке лук) • Картофель 800гр. • Помидоры 3,4шт. (без кожуры) или томат влить в конце • Грибы 400гр. • Яйца отварные 4шт. • Майонез или сметана • Соль, чёрный перец • Сыр моцарелла или Гауда • Стакан воды 🔥 Приготовление: 1. Вливаем в форму растительное или топлёное масло. Кладём слой фарша, затем картофель. Добавляем специи, делаем сеточку майонеза или сметаны, кладём помидоры (по желанию). 2. Снова укладываем слой фарша, картофель, специи и сеточку. Дальше добавляем грибы и натёртые на тёрке яйца. 3. При желании вливаем томат и наливаем воду. Накрываем фольгой и ставим на медленный огонь или в духовку, до готовности картошки (примерно 30 минут) при 250 градусах. 4. После этого посыпаем сыром и даём немного подрумяниться в духовке. 5. Лучше всего дать блюду настояться минут 15, а затем подавать к столу. Каждый кусочек этой запеканки наполнен домашним уютом и насыщенным вкусом. Приготовь и насладись теплом на своем столе! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда