Булочки с сосиской очень понравятся вашим детям, и не только детям. — 21 августа 2026 г. в 13:15:05.098
Булочки с сосиской очень понравятся вашим детям, и не только детям. 📝 Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 ч. л. • Сахар — 20 гр. • Мука — 550 гр. • Дрожжи — 20 гр. • Молоко — 250 мл. • Растительное масло — 30 мл. 👩🍳 Способ приготовления: 1. Соединить в деже миксера все ингредиенты, кроме муки. Объединить. Просеять муку и замесить тесто насадкой крюк около 15 минут. Муки может понадобиться чуть больше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь на консистенцию. Готовое тесто мягкое, эластичное, не липнет к рукам. 2. Отварить сосиски. Я беру сливочные или молочные. Они остаются сочными после выпечки. 3. Половину теста разделили на 6 шариков. Каждый раскатываем в длинный овал, в серединку - сосиску и залепляем, как вареник. Далее нужно прорезать сосиску вместе с тестом, не прорезая залепленный шов, на 7частей. И каждую часть выворачиваем в разные стороны колоском. 4. Ставим в духовку и выпекаем при 180 градусов до готовности. Приятного аппетита! Подпишись на Кулинарный домик