Кабачковые оладьи готовлю только так. — 28 мая 2026 г. в 11:37:04.366
Кабачковые оладьи готовлю только так. Удачный рецепт Ингредиенты: Кабачки – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 3 ст.л. Чеснок – 1-2 зубчика Соль и перец Зелень (укроп, петрушка) Масло (для жарки) Приготовление: 1. Моем кабачки и натираем на крупной тёрке. Если они зрелые — очищаем от кожуры. 2. Отжимаем натёртые кабачки, чтобы масса была плотной. 3. Добавляем яйцо, муку, специи, чеснок и зелень, хорошо перемешиваем. 4. Обжариваем оладьи на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 5. Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.