Кулинарный душнила
Еда и рецепты
Привет! Я - Иван Кудряшов, бренд-шеф, гастроинтеллектуал и основатель кулинарной студии КВАРТИРНИК. Закулисье кулинарного мира, история кулинарии, авторские рецепты и новости и акции студии КВАРТИРНИК — всё здесь.
Загружаем канал…
Мы используем cookie для улучшения работы сайта и анализа статистики. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Еда и рецепты
Привет! Я - Иван Кудряшов, бренд-шеф, гастроинтеллектуал и основатель кулинарной студии КВАРТИРНИК. Закулисье кулинарного мира, история кулинарии, авторские рецепты и новости и акции студии КВАРТИРНИК — всё здесь.
Продукт, который 90% людей ГОТОВЯТ НЕПРАВИЛЬНО. Сегодня – его день. Его ненавидят и боготворят. На его счету сотни мифов. Его не любят дети и столь же отчаянно едят взрослые. Поговорим про ШПИНАТ. Не безликий суперфуд из пакета, а полноценный продукт, который куда интереснее своей репутации. ПОЧЕМУ ДЕТИ ЕГО НЕНАВИДЯТ? Это ставит в тупик: дети ненавидят, взрослые вдруг начинают обожать. • Все просто: дети – физиологически более чуткие, их рецепторы острее реагируют на алкалоиды и кислоты. Во рту у ребенка шпинат – горький химический взрыв. • Взрослые же либо притупляют чувствительность годами употребления кофе и алкоголя, либо наконец-то учатся его готовить 😊 НАУЧНОЕ ОТСТУПЛЕНИЕ, а то пока недостаточно душно • Главный враг шпината – оксалаты (соли щавелевой кислоты). И…
Читать целикомНемного кулинарного юмора из реальной жизни 😁😁😁
🖤 Апрель в КВАРТИРНИКЕ: идем в кругосветку! Будем готовить Африку, Францию, Южную Америку, Японию, Китай, Корею и даже Грецию — семь миров, все своими руками. Аутентично. Вкусно. Весело. С историей каждого блюда. Расписание уже на сайте → https://kv-art.site/classes/ Выбирайте свой континент 🖤 И подписывайтесь, чтобы быть в курсе последних новостей студии и кулинарного мира! КУЛИНАРНЫЙ ДУШНИЛА: https://t.me/kulinarnyidushnila https://max.ru/id507203267207_biz
https://dzumbus.ru/ Добровольческая ул., 12 🔥🔥🔥 Очень вкусно и душевно, рекомендую