🍜 Паста с кремовым соусом, томатами и шпинатом (на 2–3 порции) — 13 июня 2026 г. в 10:02:12.504
🍜 Паста с кремовым соусом, томатами и шпинатом (на 2–3 порции) 📌 Сохраняй рецепт и погнали готовить 👇 Ингредиенты: 🍝 Макароны — 150г 🫒 Масло (для жарки) 🍅 Черри — 250г 🧄 Сушёный чеснок — 1ч. л. 🥬 Шпинат — 40г 🧂 Соль — 1ч. л. 🥛 Сливки — 250мл 💧 Вода (для варки макарон) Приготовление: 1️⃣ Поставить воду для макарон на огонь, подсолить. Отварить макароны до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке 🍝 2️⃣ На сковороде разогреть масло, добавить нарезанные пополам томаты черри, посыпать сушёным чесноком и обжарить на среднем огне пару минут 🍅🧄 3️⃣ Добавить шпинат, посолить и жарить ещё 2–3минуты, пока шпинат не станет мягче 🥬 4️⃣ Влить сливки, уменьшить огонь и тушить около 5минут до загустения соуса, периодически помешивая 🥛 5️⃣ Добавить отваренные макароны в сковороду к соусу, тщательно перемешать до равномерного распределения соуса по пасте 🍝🥄 6️⃣ Подавать блюдо горячим, по желанию украсив свежей зеленью 🌿 ✨ Советы для идеального блюда: * Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку чёрного перца или итальянских трав. * Если соус получается слишком густым, разбавьте его небольшим количеством воды от варки макарон — она поможет связать соус с пастой. * Используйте сливки жирностью 20% — так соус будет более насыщенным и кремовым. * Подавайте пасту сразу после приготовления: так она сохранит идеальную текстуру и температуру. Нежная паста с бархатистым сливочным соусом, сладковатыми томатами черри и свежим шпинатом — идеальный вариант для уютного ужина 💚 Блюдо готовится быстро, а результат порадует даже искушённых гурманов 🤤