🥕 Нежная говядина с овощами — 13 июня 2026 г. в 09:11:49.875
🥕 Нежная говядина с овощами (на семейный обед или ужин) 📌 Сохраняй рецепт и погнали готовить 👇 Ингредиенты: 🥩 Говядина — 450г 🥔 Картофель — 3шт. 🥕 Морковь — 2шт. 🧅 Лук — 1шт. 🧄 Чеснок — 3зубчика 🫒 Оливковое масло 🌽 Кукурузный крахмал — 2ст. л. 🍅 Томатная паста — 60г 💧 Вода — 300мл 🌿 Лавровый лист — 2шт. 🧂 Соль 🌶️ Перец Приготовление: 1️⃣ Мясо и овощи нарезать небольшими кусочками. Добавить чеснок, оливковое масло, крахмал, соль и перец, перемешать 🔪 2️⃣ Томатную пасту развести с водой, залить смесью мясо и овощи, ещё раз аккуратно перемешать 🥄 3️⃣ Добавить лавровый лист и перемешать ещё раз 🍃 4️⃣ Накрыть форму фольгой и запекать при 180°C около 2,5часов — до мягкости мяса и овощей 🔥 ✨ По желанию можно добавить любимые специи (розмарин, тимьян, паприку) или свежую зелень при подаче. Для более насыщенного вкуса за 20минут до готовности снимите фольгу — так блюдо приобретёт лёгкую румяную корочку. Получается сытно, ароматно и очень уютно — то, что нужно для доброго семейного ужина 💚 Подавайте горячим, дополнив лёгким салатом из свежих овощей 🤤