Слойки с курицей и соусом бешамель!
Слойки с курицей и соусом бешамель! Ингредиенты: Слоёное тесто Желток 1 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Перец жёлтый 1 шт Перец красный 1 шт Куриное филе Соус барбекю 2 ст.л Специи для курицы Зира Сыр тёртый Соус: Молоко 1 стакан Мука 2 ст.л Сливочное масло 1 ст.л Тесто разрезать на квадраты, сделать надрезы, сформировать слойки, наколоть серединку вилкой, смазать желтком и выпекать 25 мин. при 190°С. Обжарить овощи и курицу, добавить соус барбекю и специи. Для соуса растопить масло, всыпать муку, перемешивая влить молоко, посолить и поперчить, варить до загустения. В готовые слойки выложить начинку, сверху соус и тёртый сыр, запекать ещё 15 мин. до румяной корочки. ❤Понравился рецепт? Поделись с другом! 🥩Мужская кухня | 🧑🍳Кушать подано
570 просмотров