Лавандовый лохотрон или Почему не все то лаванда, что фиолетовое 😃 — 18 июля 2026 г. в 14:46:31.497
Лавандовый лохотрон или Почему не все то лаванда, что фиолетовое 😃 Если вы когда-нибудь путешествовали по югу Франции, то вы наверняка видели лотки с лавандовым мылом, лавандовыми кремами, гелями для душа и лавандовым всем: от фиолетового цвета разной интенсивности через какое-то время буквально начинает болеть голова🙈 Однако если вы хотя бы раз пытались что-то сделать с настоящими цветками лаванды (настоять на них масло, сделать отвар или экстракт), то вы прекрасно знаете, что результат по цвету ничего общего с витринами Прованса иметь не будет, и вместо лавандового оттенка вы, в лучшем случае, получите серый или бурый… Красивый оттенок соцветий лаванды получается за счет системы антоцианов, природных пигментов, которые крайне нестабильны. Антоцианы чувствительны к рН среды, разрушаются от контакта с кислородом, металлами и под воздействием света или температуры. Антоцианы лаванды при извлечении из тканей цветка практически моментально деградируют, приобретая бурый или серый оттенок. Маслами антоцианы извлечь невозможно (поэтому мацераты масел на цветках лаванды не окрашиваются), в теории они могут извлекаться спиртом или глицерином, но на практике в процессе извлечения практически сразу разваливаются (глицерит лаванды - темно-коричневого, а не фиолетового цвета). СО2 экстракт и эфирное масло лаванды будут бесцветными (эти методы экстракции не извлекают пигмент). А как же все эти лавандовые леденцы, сахар, мыло и бомбочки для ванны в туристических лавках?.. Это результат окрашивания красителями, пищевыми или косметическими, реальных способов получения стабильного и узнаваемого цвета из цветков лаванды не существует. Знаменитый «лавандовый сахар» - это карамель, подкрашенная пищевыми красителями, а «лавандовая косметика» чаще всего подкрашена красителями косметическими (аромат тоже часто синтетический). В более дорогих магазинчиках и лавках могут продаваться продукты местного производства, которые подкрашиваются натуральными красителями НЕлавандового происхождения (обычно смешиваются синий и красный пигменты, полученные из других растений). Так что если вы турист, и видите косметику лавандового оттенка без указания типа красителя на этикетке (красители указываются в конце списка ингредиентов кодом CI + 5 цифр), то это подозрительно, и имеет смысл посмотреть на состав подробнее. Если в продукте действительно содержится эфирное масло лаванды в сколько-нибудь значимой пропорции, то в конце списка компонентов также должны быть указаны linalool и linalyl acetate - главные ароматические компоненты ЭМ лаванды, которые также входят в список аллергенов и должы быть указаны в составе даже при минимальном вводе. Ну и напомните мне - я вам не рассказывала прекрасную историю о том, как моя соседка Лоранс, владелица туристического бутика в Анси, заказывала в Китае канистры ЭМ лаванды непонятного происхождения, разливала его во флаконы, клеила этикетку «Горная лаванда» и продавала в своем бутике с адской наценкой?.. С тех пор, как я об этом узнала, в туристических лавках я покупаю только магниты 😁