Быстрая маринованная капуста 🥬
Быстрая маринованная капуста 🥬 Эта капуста получается очень вкусная и хрустящая, готовится за сутки . Нам понадобиться: ✔ 150мл 9%уксус ✔200 г сахар ✔100г масло подсолнечное ✔2стл соль ✔1литр вода ✔чеснок, гвоздика и перец горошком по вкусу . Выливаем все ингредиенты в кастрюльку и даем закипеть. Пока рассол закипает режем капусту любыми кусками, чтоб вам было удобно её закладывать в банку или как я в кастрюлю.Перекладываем капусту чесноком и нарезанной на кусочки свеклой, по желанию сладким перцем .Заливаем закипевшим горячим рассолом капусту.,закрываем крышкой обычной, и оставляем остывать. Лучше её сделать на ночь, как остынет переставить в холодильник. Вот и все ,хрустящая капуста готова 😋 Приятного аппетита! .
825 просмотров