🌿 ОСЕННИЙ СБОР ТРАВ - ВРЕМЯ КОРНЕЙ, ЯГОД И ПОЗДНЕЙ СИЛЫ ТРАВ — 3 сентября 2026 г. в 14:35:55.253
🌿 ОСЕННИЙ СБОР ТРАВ - ВРЕМЯ КОРНЕЙ, ЯГОД И ПОЗДНЕЙ СИЛЫ ТРАВ Дорогие мои🕊️, вот и настало то самое время природы, которое я особенно люблю как травник. Лето постепенно уходит, ночи становятся холоднее, по утрам уже чувствуется настоящая осень, а растения начинают отдавать нам совсем другую силу. 🌿 Если летом мы в основном собираем цвет, лист и траву, то сентябрь и начало октября - это время зрелых плодов, семян, корней и поздних растений. Я всегда говорю: у каждой части растения есть свой срок. 🙌 Нельзя собирать всё тогда, когда просто удобно. Нужно понимать, куда именно растение направляет свои питательные вещества.🌸 🍁Осенью надземная часть постепенно увядает, а запасы перемещаются в корневую систему. Растению нужно пережить зиму, поэтому в корнях идёт сложная биохимическая работа - накапливаются необходимые ему вещества. Именно поэтому осенние корни для травника особенно ценны.🙏 🌱 ЧТО ЕЩЁ СОБИРАЕМ ИЗ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ? 🌿 Тысячелистник - свежие цветущие верхушки. 🌿 Пустырник - пока верхняя часть не огрубела. 🌿 Мяту и мелиссу - часто идёт вторая и даже третья волна после летнего укоса. 🌿 Золотарник - там, где он ещё цветёт. 🌿 Зрелую ботву моркови - источник растительных веществ, витаминов и минералов. 🌿 Зверобой вместе с созревшими семенами. 🌿 Стрелки подорожника - замечательное сырьё, которое практически невозможно купить готовым. 🌿 Колючки лопуха (репейник). 🌿 Полынь - только если растение здоровое, не почерневшее и без грибкового поражения. Осенью сырьё влажнее и сушится дольше, поэтому собираем только в сухую погоду и особенно тщательно просушиваем. 🌿 А ТЕПЕРЬ - КОРНИ. Вот где начинается настоящее осеннее богатство! 🌱 Лопух. Один из моих любимых корней для обмена веществ, кожи, суставов, кишечника и печени. Для корня берём именно молодое растение первого года. У двулетнего лопуха корень становится грубым и деревянистым - зато у него появляется другое ценное сырьё. 🌱 Одуванчик. Вот сейчас начинается его настоящее время. Весенний и осенний корень - совершенно разное сырьё. К осени в корне накапливается инулин и другие запасные вещества. Особенно ценю его для пищеварения, печени, желчеотделения и кишечника. 🌱 Девясил - корень, которому в народной традиции приписывали «девять сил». Его заготавливают после завершения вегетации. Традиционно используют для дыхательной и пищеварительной систем. 🌱 Валериана. Осенний корень - прекрасное сырьё для нервной системы, сна и внутреннего напряжения. 🌱 Пырей. Для многих сорняк, а для травника - ценное корневище, традиционно применяемое для поддержки мочевыделительной системы и обменных процессов. 🍒 ЯГОДЫ И ПЛОДЫ 🍒 Боярышник - зрелые плоды для поддержки сердца и сосудов. 🫐 Шиповник - плотный, зрелый, насыщенного цвета. Богат витамином C, каротиноидами и органическими кислотами. 🫐 Арония, или черноплодная рябина. Очень интересная ягода с антоцианами и каротиноидами, которую я особенно ценю в рационе для сосудистой поддержки. 🔴 Красная рябина. Её традиционно используют для поддержки обмена веществ, сосудов и пищеварения. У меня есть мастер класс по приготовлению компота из красной рябины. Без сахара. Хранится годами в квартире. Стабилизирует холестерин, сахар, выводит гной и гниль из организма. Дорогие мои, осенью особенно внимательно смотрите на качество сырья.🙏 Почерневший или поражённый грибком лист - не берём. Подгнивший корень - не берём. Заплесневелую ягоду - выбрасываем. 🌿 Сентябрь и начало октября удивительно щедры. Лето отдаёт нам цветы и зелень, а осень - корни, ягоды, семена и зрелую силу растений. В это время я особенно чувствую благодарность природе. Мы будто заранее собираем свою маленькую домашнюю аптеку на долгую зиму. ❤️ И, конечно, дорогие мои… 🍄 НАСТАЛО ГРИБНОЕ ВРЕМЯ! 🙂 Белые, подберёзовики, подосиновики, лисички,