🍑 Персики в сиропе на зиму.
🍑 Персики в сиропе на зиму. 🍑 НА ОДИН ЛИТР ВОДЫ: 300-400 ГР. САХАРА 1 Ч. Л. ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ Тщательно промыть персик, чтобы не помутнел сироп в итоге. Заливаем в банки горячий кипяток и даём постоять 5-7 минут, далее сливаем и закладываем половинки персика без косточки. Также можно очистить шеурку, но я этим не занимаюсь.))) Кипятим воду. Заливаем персики просто водой горячей. И даём постоять 5-7 минут. Сливаем обратно в кастрюлю, добавляем сахар, лимонную кислоту. КИПЯТИМ 2 Минутки, и заливаем в банки с персиками под крышу. Закрыть стерилизованными крышками. Кушайте вкусно🤗 П. С. У меня на три банки ушёл 1 л. сиропа.
80 просмотров