Тайлер с малиной: — 9 ноября 2025 г. в 11:57:48.845
Тайлер с малиной: Слоеное дрожжевое тесто ( можно и без дрожжевое) -400 г. Начинка: Творог-300 г. Сметана -2 ст.л. Сахар-1 ст.л. Ванилин-1 г. Перемешать до однородной массы. Малина -250 г + сахар 1 ст.л. ( свежая или замороженная). прогреть в сковороде на медленном огне сковороде до закипания. Добавить крахмал -1 ст.л. Прогревать до загустения. Выложить поочерёдно творог и малину на нижней слой теста. Для верхнего лучше использовать вырубку для теста или придать форму в виде сеточки из полосочек теста. Края хорошо скрепить обмазать яичным желтком отправить в духовку. При 180° выпекать до румяного цвета, примерно 40 минут. Готовый Tyler, смазать сахарным сиропом либо желе для торта, присыпать стружкой миндаля.
111 реакций