[Собственнику] #Гости
[Собственнику] #Гости Сегодня в супермаркетах можно выпить кофе, взять свежую выпечку, купить готовый обед и даже заварить лапшу 🍜 Для покупателя это удобно, а для пекарен — новая реальность, в которой приходится бороться не только с соседними заведениями, но и с ритейлом 🥲 В сегодняшней статье рассказываем, как пекарням сохранить гостей, увеличить продажи и найти возможности для роста ⬇️ • подчеркивая уникальность продукта • не размывая позиционирование • используя гибкое ценообразование • инвестируя в обучение команды • автоматизируя все, что можно автоматизировать • создавая атмосферу, в которую хочется возвращаться • не ограничиваясь календарными праздниками
27 просмотров