Лена Галимова | Raw десерты | Обучение
Еда и рецепты
Загружаем канал…
Сайт использует необходимые cookie. Яндекс Метрика и пиксель VK Рекламы включатся, только если вы нажмёте «Хорошо». Политика конфиденциальности
Еда и рецепты
Несколько месяцев я была погружена в создание новой линейки десертов адаптированной для людей с инсулинорезистентностью. Сейчас встречаюсь онлайн с нутрициологом и эндокринологом, чтобы записать уроки для нового курса "Сладкое можно". Курс будет для вас, как настольная книга с исчерпывающей теорией и практикой 😍
Продолжается курс "Сладкое-МОЖНО", для тех кому сладкое нельзя, но очень хочется! 😉 🍫 Добавится на курс еще - можно 🍫 В рассрочку тоже - можно Посмотреть подробности - можно - по ссылке: https://vk.com/app5898182_-212182851#s=3645760
Что-то мне лень проводить эфир по приготовлению raw кулича, поэтому вот: Просто делюсь с тобой своим ленивым рецептом - Raw кулича. Ленивым - потому что не нужно ничего выпекать и времени на приготовление - тяп ляп и готово! 😁🙏 Забирай - https://vk.com/app5898182_-212182851#s=2186910 P.S. Естественно все супер полезно - без сахара, муки, лактозы и трансжиров.
Приятно получать благодарности от врача! Значит всё не зря! 😍🙏 Вообще не ожидала, что мой маленький эксперимент с десертами для диабетиков получит такой отклик! Многие пришли на курс, чтобы готовить десерты своим детям и пожилым родителям. Спасибо всем участникам за обратную связь и свои наблюдения! 🙏 А курс "Сладкое-МОЖНО" продолжается. Милости прошу!❤️ Открыто три рецепта с моими аудио-комментариями и уроки с Нутрициологом и врачом Эндокринологом Подробности по ссылке - https://vk.com/app5898182_-212182851#s=3645760 P.S. А еще этот курс проходят мои девочки Магистры! И те комментарии, которые они дают участникам в Чате - бесценны! 💎
Есть одна вещь – которую важно понять. Сладкое – не проблема. Проблема – в том, что происходит после. ⠀ Ты не видишь этого. Потому что смотришь только на вкус. Но есть процесс. Который идёт внутри. Незаметно. Постепенно. Он не начинается в один день. Он начинается раньше. ⠀ Сначала – инсулинорезистентность. Когда инсулин есть. Иногда – даже слишком много. Но «дверь» в клетку – открывается плохо. И глюкоза остаётся в крови. ⠀ Дальше – следующий этап. Когда сахар уже выходит за норму. Не всегда. Но уже регулярно. Особенно – после еды. ⠀ И только потом – то, что называют диагнозом. Когда система уже не справляется. Это не «вдруг». Это цепочка. ⠀ Которую большинство просто игнорирует. ⠀ И здесь есть неприятная правда. Ты можешь есть «правильно». Без сахара. На «чистых» ингред…
Читать целиком«Без сахара» не спасает. Вот что на самом деле важно Ты можешь убрать сахар. Перейти на «чистые» десерты. Выбирать «правильные» ингредиенты. И всё равно - не получить того результата, на который рассчитываешь. Почему? Потому что дело не в сахаре. Вот что важно понять: ⠀ 1. «Без сахара» - не значит безопасно Источники сладости всё равно остаются. И организм на них реагирует. 2. Десерт - это не продукт, а комбинация Именно сочетание ингредиентов определяет, будет реакция резкой или мягкой. 3. «Полезные» ингредиенты тоже дают отклик Орехи, сиропы, натуральные добавки - всё это может влиять на состояние после. 4. Жиры — это не враг Они могут замедлять реакцию и делать её более плавной. 5. Клетчатка - ключевой элемент Но работает только в правильной связке. 6. Натуральность не г…
Читать целикомДевочки, спасибо за обратную связь и ваши пожелания по новому курсу - Фитнес десерты. Был так же вопрос: «Можно, чтобы десерты были только на сахарозаменителях? Сиропы не интересуют». Давайте разберёмся, почему фитнес-десерты не стоит готовить только на сахарозаменителях. Цель этих десертов иная. Телу на тренировке нужна энергия. До — чтобы были силы. После — чтобы восстановиться. Эту энергию дают углеводы. Поэтому здесь их чуть больше, чем в обычном «десерте без сахара». Хотите десерты только на сахарозаменителях, для этого у меня есть отдельный курс "Сладкое-МОЖНО". А этот курс будет именно про спорт. Некоторые сейчас могут возразить, - но ведь в спортивных батончиках «0 сахара». Верно. Но в них в составе - мальтит, сорбит, ксилит. В большом количестве они вздувают живот. А мальти…
Читать целикомДорогие, курс по Фитнес десертам практически готов! Сейчас договариваюсь с фитнес тренером и нутрициологом, чтобы записать с ними лекции. Но мне бы хотелось сделать этот курс максимально полезным для вас, чтобы прям 10 из 10!!! 😍🙏🏻 Поэтому напишите - что мне еще включить в этот курс по теме Фитнес десертов, чтобы вы насладилась им в полной мере. Какие десерты хотите видеть? Какие темы раскрыть? 👇🏻👇🏻👇🏻
Ребята, ну что - я вовсю разрабатываю Фитнес-десерты для нового курса! 😁🙏🏻 И начала я с самого популярного десерта - батончики. Почему с них? Батончик - просто незаменимая сладость, которая всегда с тобой. В сумке, в спортзале, в дороге. Одна порция - и ничего не надо считать. Дает энергию, настроение и утоляет голод. Но есть одно «но». Я перевернула десятки упаковок магазинных батончиков и почти везде одно и то же: ❌ кукурузная клетчатка ❌ мальтит ❌ глицерин ❌ изоляты молочного белка ❌ пальмоядровое масло На регулярной основе такой состав явно пользы не принесёт. Поэтому пойдём по пути здоровья, энергии и молодости. Наши с вами батончики будут другие - на цельных продуктах и на растительном белке. Даже скажу так: некоторых ингредиентов вы, скорее всего, ещё не пробовали)) …
Читать целикомПочему я решила сделать курс по фитнес-десертам? Потому что «полезное сладкое» для спорта чаще всего - это разочарование. Липкие батончики. Странный вкус. А в составе рядом с белком - дешёвый сахар. Маркетинг, а не польза. Поэтому я работаю над созданием других десертов. Сбалансированных. В каждом будет: - хороший, полноценный белок; - качественные жиры; - клетчатка; - углеводы для быстрой энергии. Их можно будет есть до тренировки - для сил. И после - для восстановления. Без лишнего сахара, но с удовольствием. Скоро уже скоро!!! )))
Девочки, у меня новость! В ближайшее время хочу запустить небольшой курс по Фитнес десертам. Конечно же raw vegan. 🍫 Уже есть наброски для новой линейки десертов и скоро приступлю к отработке. В курс также хочу пригласить специалистов - Фитнес тренера и нутрициолога, чтобы по максимуму раскрыть теорию таких десертов и практическую пользу. ❤️ Кому интересно поставьте "+"
Девочки, хочу поделиться с вами одной личной вещью… Сейчас в моей жизни происходят перемены. Пока не буду рассказывать всё подробно, но скажу честно: я сама пока не знаю, как будет выглядеть следующий этап моей жизни. Поэтому впервые за много лет я не могу уверенно сказать вам, что следующий поток практикума "Магистра raw десертов" обязательно будет». Возможно этот поток - последний. Я долго думала, стоит ли вообще об этом писать. Не хочется создавать искусственную срочность или говорить громкие слова только ради продаж. Но с другой стороны, я знаю, сколько девочек годами наблюдают за моими ученицами, сохраняют фотографии их десертов, читают посты и думают: «Когда-нибудь я тоже пройду "Магистра"…» А потом находится тысяча причин отложить. Работа. Дети. Деньги. И я вас очень хорошо п…
Читать целиком