Беспроигрышный вариант кляра. Ни разу нас не подвел! — 15 августа 2026 г. в 11:06:46.084
Беспроигрышный вариант кляра. Ни разу нас не подвел! Смешиваем яйцо, столовую ложку соевого соуса и две столовые ложки майонеза. Добавляем соду на кончике ножа и 100 г муки. Муку добавляйте постепенно, может уйти чуть меньше или больше✌️ Также рекомендуем добавить Микс для курицы от Ленивого кулинара. Он и цвет сделает классным, и ароматом насытит, и по вкусу значительно расширит грани. В составе микса: пажитник, лук, куркума, базилик, паприка, кориандр, чеснок, семена горчицы. Обволакиваем в кляре кусочки куриного филе и обжариваем на сковороде с растительным маслом по несколько минут с каждой стороны. Огонь средний. В конце можно накрыть крышкой и подержать на медленном огне 3-4 минуты, чтоб все точно пропеклось. Приятного аппетита 😋

