Риет- это вам не паштет какой-то! Главное отличние этого нехитрого блюда французской ку... — 14 августа 2026 г. в 14:44:06.312
Риет- это вам не паштет какой-то! Главное отличние этого нехитрого блюда французской кухни- наличие мелких кусочков рыбы или мяса. Мы сегодня делаем риет из горбуши, и вот такие замороженные брикеты прекрасно подходят. Запекли их с солью, каплей масла и миксом для рыбы «Ленивый кулинар». 20 минут и готово! А затем добавляем к готовой рыбе рикоту и сок половины лимона🍋Тщательно перемешиваем. Храним в холодильнике. После нескольких часов риет становится очень «пластичным», его удобно намазать на хлеб. Представьте как вкусно намазать такой нежный риет да на хрустящую булку🥰Да с ароматным кофеечком!!!

