Вафли могут быть не только в десертном исполнении, но и составлять полноценный питатель...
Вафли могут быть не только в десертном исполнении, но и составлять полноценный питательный обед. С радостью делюсь одним из любимых рецептов вафель , который не содержит глютен и довольно прост в приготовлении.👌🏻 Вафли с кабачком 🌿 Ингредиенты: 🟢230 г нутовой муки 🟢1,5 ч.л разрыхлителя 🟢кабачок 200-250 г 🟢2 льняных яйца: 2 ст.л молотых семян золотого льна залить 6 ст.л воды на 10 мин 🟢280 г воды 🟢1 зубчик чеснока 🟢Соль морская , перец черный по вкусу 🟢Зелень по желанию Чеснок натереть через мелкую терку. В миске смешать муку с разрыхлителем,солью,перцем - перемешать. Семена льна залить водой, перемешать и дать постоять 10 мин. Воду, льняную массу добавить к муке .Кабачок натереть на крупной терке, воду не отжимать,добавить ко всему остальному и вымешать до однородной густой консистенции. Дать постоять 5-10 минут Выпекать ~ 5 минут на разогретой вафельнице . #рецепт