Лилия тәм-томнары. Рецепты из моей тетрадки.
Еда и рецепты · 15 сентября 2026 г.
РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ «БАНКЕТНЫЙ»
РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ «БАНКЕТНЫЙ» Ингредиенты: • Скумбрия – 3 шт. • Лимон – 1/2 шт. • Соевый соус – 3 ст. л. • Приправа для рыбы – 1 ч. л. • Соль – по вкусу • Зелень (петрушка) – 1 пучок Приготовление: Скумбрию очистить, удалить голову, хвост, внутренности и хребет, промыть. Филе сбрызнуть лимонным соком, смазать соевым соусом, слегка присолить и присыпать приправой для рыбы. Зелень мелко нарезать. Сложить филе стопочкой, пересыпая зеленью. Завернуть в фольгу, сформировав рулет, и оставить на 1–2 часа. Запекать при 220°С около 30 минут. Готовый рулет остудить в фольге, затем убрать в холодильник. Перед подачей развернуть и нарезать. Рулет получается нежным, ароматным и красиво смотрится на праздничном столе. Домашние Заготовки. Подписаться!