Делимся рецептом нового летнего салатика от Инны Юрьевны и её учениц👩🍳
Делимся рецептом нового летнего салатика от Инны Юрьевны и её учениц👩🍳 🥗Салат зеленый с грецким орехом🥗 ИНГРЕДИЕНТЫ 🌰 Грецкий орех (чищеный) - 100 г 🧅 Лук красный - 60 г 🥬 Листовые салаты (микс или один вид) - 200 г 🍋 Сок лимона - 1 ст. ложка 🫒 Оливковое масло - 4 ст. ложки 🧀 Брынза - 100 г 🧂 Молотый черный перец - по вкусу 🧂 Соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде без масла до появления запаха. Остудить. 2. Красный лук нарезать тонкими полукольцами. 3. Брынзу поломать руками на кусочки произвольной формы. 4. Листья салата порвать руками на крупные части. 5. Смешать оливковое масло, лимонный сок, перец и соль. 6. Соединить листья, лук и брынзу, полить заправкой, аккуратно перемешать. 7. Сверху посыпать орехами, не перемешивая. Приятного аппетита!🍽