Каннеллони с рикоттой и шпинатом
Каннеллони с рикоттой и шпинатом Ингредиенты: • Каннеллони - 15 шт. Для начинки: • Рикотта - 350 г • Шпинат - 150 г • Моцарелла - 100 г + для посыпки • Пармезан - 30 г • Яйцо - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Мускатный орех - щепотка Для соуса: • Подсолнечное масло для жарки • Лук - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Томаты в собственном соку - 400 г • Соль - 1 ч.л. • Смесь перцев - 1 ч.л. • Базилик или шпинат