🥧 Цветаевский пирог с вишней
🥧 Цветаевский пирог с вишней Когда в воздухе витает аромат свежей выпечки, невозможно устоять перед соблазном! 📝 Ингредиенты: Тесто: • сметана 100 г 20% • сахар 1 ст л • мука 200 гр • сливочное масло 100 гр • разрыхлитель 1 ч. л Начинка: • вишня 500-600 гр • сметана 300 гр 20% • сахар 150 гр • мука 50 гр • яйца 2 шт • ванильный сахар 2 ч. л 🔥 Приготовление: 1. Полурастаявшее сливочное масло смешиваем с сахаром венчиком. 2. Добавляем сметану, муку и разрыхлитель. 3. Руками формируем тесто в шар и отправляем в холодильник на 30 мин. 4. Для заливки смешиваем сахар, сметану, муку, ванильный сахар и яйца. 5. Достаём тесто и распределяем его по форме. 6. Выкладываем вишню, наливаем заливку. 7. Ставим в разогретую духовку на 180° на 40-50 мин. Заварите чай и наслаждайтесь кусочком этого пирога с вишней - он подарит вам тепло и уют в каждом кусочке! 🍲 Лучшие рецепты в MAX