🍔 ВОЛШЕБНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ БУРГЕРЫ
🍔 ВОЛШЕБНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ БУРГЕРЫ Как насчет чего-то совершенно нового на ужин? Эти бургеры удивят своим вкусом и текстурой! 📝 Ингредиенты: Для бургеров: • Слоеное бездрожжевое тесто — 1 лист (≈250-300 г) • Фарш — 400 г • Помидор — 1 шт. • Лук красный — 1 шт. • Огурцы для бутербродов (маринованные) — 3-4 шт. • Сыр твердый — 50 г • Сыр для бургеров (ломтики) — 8 шт. • Желток — 1 шт. • Кунжут — для посыпки Для соуса: • Кетчуп, майонез, горчица — в равных пропорциях • Мёд — 1 ч. ложка 🔥 Приготовление: 1. Фарш обжарьте до готовности с солью и специями. Добавьте натертый твердый сыр, перемешайте. 2. Тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте. Приготовьте соус: смешайте кетчуп, майонез, горчицу и мёд. 3. На каждую лепёшку выложите: ломтик сыра для бургера, фарш, соус, нарезанный лук, огурцы, помидор, снова ломтик сыра. Заверните тесто, плотно защипните края. 4. Смажьте бургеры желтком, посыпьте кунжутом. 5. Запекайте в аэрогриле 15-20 минут при 180°C. Каждый укус будет настоящим взрывом вкуса, который украсит ваш вечер. Не забудьте поделиться своим впечатлением! 🍲 Лучшие рецепты в MAX