ЛР

Лучшие рецепты в MAX

Еда и рецепты · 22 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍁 Тыквенный ванильный пудинг

🍁 Тыквенный ванильный пудинг Сладкая и пряная осенняя классика, которая растопит ваше сердце! 📝 Ингредиенты: • запеченная тыква - 300 г • сливки 33% - 200 мл • ванильный экстракт - 1 ч.л. • сахар - 50 г • яичные желтки - 3 шт. • корица - по вкусу 🔥 Приготовление: Взбейте сливки с ванилью и сахаром до устойчивых пиков. Отдельно смешайте желтки с тыквенным пюре, затем аккуратно соедините с взбитыми сливками. Переложите массу в порционные формочки и запекайте при 180°C около 25 минут, до легкого зарумянивания. Дайте остыть, затем охладите в холодильнике минимум на 2 часа. Подавайте, присыпав свежей корицей. Идеальный осенний десерт!