Корн-доги с хрустящей корочкой 🌭
Корн-доги с хрустящей корочкой 🌭 Вспомните, как приятно наслаждаться уличной едой, не выходя из дома! 📝 Ингредиенты: • тёплая вода — 150 мл • сахар — 1 ст. л. • дрожжи — ½ ст. л. • яйцо — 1 шт. • соль — ½ ч. л. • мука — 200 г • панировочные сухари — для обсыпки • растительное масло — для жарки 🔥 Приготовление: 1. В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут. 2. Добавьте яйцо, соль и муку, перемешайте до получения густого однородного теста. 3. Насадите сосиски на деревянные шпажки и обмакните их в тесто, чтобы оно полностью их покрыло. 4. Обваляйте в панировочных сухарях, лучше всего использовать панко для более хрустящей корочки. 5. Разогрейте растительное масло и обжаривайте корн-доги до золотистой корочки. 6. Готовые корн-доги выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Не упустите шанс устроить домашний фаст-фуд вечер с корн-догами — их хрустящая корочка и сочная начинка не оставят вас равнодушными! 🍲 Лучшие рецепты в MAX